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Verdun est un joyeux mélange et le Palco est à son image. Pas un simple bar de quartier, mais un lieu d’échanges et de fête au décor capitonné.

Au menu, des cocktails signatures, une gourmande sélection de spiritueux, des vins d’importation privée et des bières de microbrasserie qui étancheront les soifs les plus solides. À la carte, des plats simples et généreux concoctés par la Chef Valérie Doucet. Au programme, des événements qui mettent à l’honneur l’art et la mixologie.

 

4019, rue Wellington
Verdun, Montréal

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Dimanche & lundi 3pm à minuit

Mardi au samedi
3pm à 3am

COCKTAILS
CRÉATION DU MOIS
Demandez à votre serveur!
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BAUMIER
Bombay, suze, curaçao bleu, citron, sirop simple
MARÉCAGE
Skyy, Chartreuse, lime, basilic frais, sirop simple
BOTANIQUE
Bombay, pomme, citron, sirop de romarin, émulsifiant végane
De Eau Impérial Sorel Parfum Homme Oud Ml Pour Bois Arno 100 P0nOwk
SAINTE-CATHERINE
Skyy, goyave, orgeat, citron, Angostura
ROSE GOLD
Bombay, crème de cassis Monna & Filles, citron, sirop simple, concombre, soda
TRAPPEUR
Femme Rose Evening Aerin Test Parfum Beauté 1cFKlJ
Appleton, Sortilège, citron, gingembre, sirop simple
PERRUCHE
Trois-Rivières, Aperol, lime, gingembre
GLASGOW
Wild Turkey, Disaronno, lime, poire, bière de gingembre, émulsifiant végane
GIBSON
White Keys, Dry Vermouth, cornichon à l'aneth
BIÈRES EN FÛT
Renard blonde
Pabst
Rabanne Privé Dévoile Paco Lady Beauté Coffret Million Prime Un Parfum wPk0O8n
Coup de grisou
St-Ambroise I.P.A.
St-Ambroise Cream Ale
Griffon Rousse
Demi Pêche
À tout le monde
Carlsberg
Cidre Mystique
Kronembourg 1664 Blanche
Black Velvet
White Velvet
Red Velvet
BIÈRES EN BOUTEILLES & CANETTES
Moosehead
Samuel Adams
Glutenberg blonde
Dolce ParfumEau Gabbana ToiletteFemmeHomme De Gabbana Dolce 4jR53ALq
Corona
Labatt 50 tablette
St-Ambroise abricot
Club Kombucha 0%
Bitburger 0%
BIÈRES DE MICROBRASSERIES
Kölschlaga - 355 ml
Espace public, blonde, 4.5%
Lafontaine - 355 ml
Matera, Saison, 5,4%
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Tam Tam - 355 ml
Oshlag, session IPA, 4.75%
Bière de ruelle - 355 ml
Espace public, bière sure houblonnée, 6.5%
Vox Stout - 355 ml
Ippon - 500 ml
Blanche japonaise, 5%
Distortion - 500 ml
Jukebox, IPA américaine, 7%
Côté Canal - 500 ml
4 Origines, IPA américaine, 4,2%
Mr Brown - 500 ml
Avant-Garde, Ale Brune, 4,5%
Fin du monde - 750 ml
Triple, Unibroue, 9%
VINS BLANCS
Soprasasso, Chardonnay, Mondo del Vino, Italie, 2017
Petit plaisir, Chenin blanc, Western Cape, Afrique du Sud
Astro, Escolma, Portugal, 2016
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Le Monde, Pinot Blanc, Vénitie, Italie, 2016
Lumo, Pinot Gris, Colterenzio, Italie, 2015
VINS ROUGES
Sasyr, Sangioese Syrah, Western Cape, Toscane
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Sella & Mosca, Cannonau Di Sardegna, Sella Mosca, Italie, 2014
Tautavel, Grenache, Syrah, Carignan, Gérard Bertrand, France, 2013
Klecik Karasi, Kalecik Karasi, Turquie
Rocca delle Macìe, Chianti classico, Italie, 2014
Perfumes Blue Male De Le ParfumCool For Spray Eau Toilette vO0Nnm8w
Blauer Zweigelt Terrassen, Domäne Wachau, Autriche, 2013
ROSÉS & ORANGES
Gris Blanc, Gérard Bertrand, grenache gris, France
Côte des Roses, Grenache, Cinsault et Syrah, France, 2015
P80wonk Edp Rumeur Femme Parfum Lanvin thQCrsdx
Croci, Valtolla, Castell'Arquato, Italie
Biologique
BULLES
Emiliana Brut, Vallée de Casablanca, Chili
Biodynamique
Pommery Brut Royal, Chardonnay, Pinot Noir, Champagne, France
Veuve Cliquot, Champagne brut, France
Jolierose Hdcqxtsr Parfum Algerie En Prix Uslvqmpgz v0Om8NnwyP
LES 1L
MOJITO BASILIC
Bacardi, Appleton, lime, basilic frais, sirop simple
SCOTCH LIMONADE
Scotch Dewar's, sirop de gingembre, sirop simple, citron, soda, Angostura
MANGER
Noix
Paprika, cayenne, poudre d'ail, sel & poivre
Olives
Poudre d'ail, sel & poivre, lime
Edamames aigre-doux
Edamames en cosse, sauce aigre-douce & chili
Plateau de charcuteries et fromages
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Rillette, terrine, charcuteries, fromages, légumes marinées, moutarde & chutney maison, croûtons
Plateau maraîcher (végane)
Baba ghanouj, tapenade d’olives, bruschetta tomates & prunes, croûtons
Ailes de canard (6)
Sauce style coréenne maison, graines de sésame, oignons verts
Croque-Monsieur
Jambon blanc, pain de campagne, gruyère, échalottes déglacées au vin blanc, béchamel
Poutine Grelots (végé)
Pommes de terre grelots, fromage en grain, pois verts, sauce bbq végétarienne
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Burger boeuf & cheddar fumé
Pain brioché, galette de bœuf aux herbes, roquette, tomate, cornichon, sauce aïoli épicée, fromage cheddar fumé servi avec salade de choux
Nachos salsa & haricots (végé)
Croustilles de maïs, salsa d'oignons rouges, fromage l'Amateur, haricots noirs, tomates, maïs, jalapeños, olives vertes et noires
Nachos poulet BBQ & porc effiloché
Croustilles de maïs, morceaux de poitrine de poulet, porc effiloché, sauce bbq au whisky, tomates, maïs, jalapeños, mozzarella, emmental, cheddar doux, crème sûre
Brownies & marmelade
Chocolat au chocolat noir, noisettes grillées, fleur de sel, mousse au thé vert et poivre rose, marmelade d'orange
 
 
 
 

QUE CE SOIT POUR UN ANNIVERSAIRE, UN MARIAGE, UNE CÉLÉBRATION OU UN RASSEMBLEMENT, ENTRE AMIS, EN FAMILLE, POUR LES ENTREPRISES OU LES RÉUNIONS D'AFFAIRES, IL EST MAINTENANT POSSIBLE DE LOUER L'ESPACE DU PALCO LE TEMPS D'UN BRUNCH POUR VOTRE ÉVÉNEMENT PRIVÉ.

Disponible tous les jours de 9h à 14h

 

 
 
 
 
 
 

FOR A BIRTHDAY, A WEDDING, A CELEBRATION OR A GATHERING, BETWEEN FRIENDS, FAMILIES OR FOR A BUSINESS MEETINGS, IT IS NOW POSSIBLE TO RENT THE PALCO THE TIME OF A BRUNCH FOR YOUR PRIVATE EVENT.

Available every day from 9am to 2pm

 

 

CONTACT US
admin@barpalco.com

SOIRÉE KARAOKÉ - SAMEDI LE 26 JANVIER, DÈS 22H

Notre classique Soirée Karaoké fait son retour pour nous sortir du blues de l’hiver!

Pour plus de détails, rendez-vous ici : Soirée Karaoké au Palco


 

Verdun is a vibrant neighborhood and Palco was created within its image. It’s more than a simple neighborhood bar; it’s a place to mingle and to celebrate in a tasteful atmosphere, always pleasant for good conversation.

The menu consists of signature cocktails, a generous selection of spirits, privately imported wines and local, microbrewery beers. The "à la carte" menu was designed to be simple, generous and hearty; giving classic bar food a modern twist, thanks to Chef Valérie Doucet.

Palco regularly hosts events celebrating both art and mixology, making it one of the cultural hot-spots in Verdun.

On the weekend, the tables and chairs are pushed aside and our DJs take control. It’s time to have a drink and let loose.